Francesinhas ... :)

Originárias da cidade do Porto, têm fans e seguidores por todo o país, nos quais me incluo :)

Para os que nunca experimentaram a Francesinha é um prato à base de carnes (salsicha, linguiça,bife de vaca,fiambre,etc), servida entre duas fatias de pão e coberta de queijo. É ainda regada com um molho, e para rematar, um ovo estrelado no topo. 

Como se não bastasse, é servida com batatas fritas :)

Restaurante 'O Marco'

   O meu primeiro encontro com a Francesinha foi no Porto no tão conceituado restaurante Capa Negra, e nunca tendo comido achei fantástica. Contudo moro em Lisboa , e não da para ir ao Porto cada vez que me apetece. Posto isto, estava na altura de partir a busca da melhor francesinha de Lisboa!

Não foi um tarefa fácil, e exigiu muito empenho e trabalho (de ginásio!!).

Bom, mas adiante .. 

A primeira paragem foi no restaurante O Marco, em Odivelas. O restaurante e simpático e tem sempre muita gente (que vai lá de propósito pelas francesinhas). Gostei, e agradável, não e caro,mas achei o molho um pouco sem sabor e a meu ver não faz jus aos palitos de batatas fritas finas e estaladiças que acompanham. 

A segunda paragem , um pouco inesperada, foi no Pateo ! Fui jantar ao shopping e reparei que na carta estavam as francesinhas (cerca de 5€) resolvi experimentar ! Não achei nada de especial confesso. Têm bastante carne e muito queijo, mas a carne não é particularmente tenra, e as salsichas são enlatadas.

Restaurante 'Dom Tacho

A terceira e ultima paragem (pelo menos por enquanto) foi no restaurante Dom Tacho! 

Tenho-vos a dizer que este e o restaurante que leva a taça, no que toca as francesinhas. Superam as do Capa Negra. E apesar do restaurante ser em Lisboa, o dono e do Porto e e de lá que chega esta receita estupenda :) 

O restaurante fica perto da praça de touros do Campo Pequeno, e e bom que marquem mesa , ou então vão cedo! O restaurante não é grande, e tem sempre bastante gente. Os preços já com bebida rondam os 13€ por pessoa. Este sim, vale a pena !!